Se você ama doces cremosos, vai se apaixonar por esse brigadeiro de Leite Ninho! Com uma textura macia, sabor suave e uma cobertura deliciosa de leite em pó, essa receita é perfeita para festas, comemorações ou para ganhar uma renda extra. Fácil de preparar, fica irresistível!
Ingredientes Brigadeiro de Leite Ninho
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 4 colheres de sopa de Leite Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga
- Leite Ninho para enrolar os brigadeiros
- Forminhas de papel para colocar os docinhos
Modo de preparo Brigadeiro de Leite Ninho
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o Leite Ninho e a manteiga. Misture bem até dissolver completamente.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Transfira para um prato untado, cubra com plástico em contato com o doce e deixe esfriar completamente.
- Unte as mãos com manteiga, faça pequenas bolinhas e passe no Leite Ninho. Coloque nas forminhas e sirva.
Dúvidas comuns
- Posso usar outra marca de leite em pó?
- Sim! Você pode utilizar outra marca de leite em pó integral.
- Quanto tempo dura o brigadeiro?
- Em recipiente fechado, dura aproximadamente 5 dias na geladeira.
- Posso fazer para vender?
- Sim! É uma excelente opção para festas, encomendas e vendas de docinhos.
Dicas especiais
- Peneire o leite em pó antes de misturar para evitar gruminhos.
- Cozinhe sempre em fogo baixo para não queimar.
- Para deixar os brigadeiros ainda mais bonitos, passe duas vezes no leite em pó antes de colocar nas forminhas.
- Conclusão
O brigadeiro de Leite Ninho é uma receita simples, econômica e deliciosa, perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes, você prepara docinhos macios, cremosos e cheios de sabor. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família ou seus clientes com essa delícia!
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