Caldo kenga
Se existe um prato capaz de aquecer o corpo, confortar a alma e reunir todo mundo em volta da mesa, é o tradicional caldo de kenga. Essa iguaria da culinária mineira, que combina a cremosidade da mandioca com o sabor marcante do frango desfiado e do bacon, transcendeu as fronteiras regionais para se tornar um … Leia mais