Sobremesa de Morango
Procurando uma sobremesa que seja a combinação perfeita de doçura e frescor? A Sobremesa de Morango é a escolha ideal! Simples de fazer e com uma textura leve e cremosa, ela é perfeita para o verão ou para qualquer ocasião que peça uma dose de sabor e delicadeza. Com a mistura do iogurte e o frescor do morango, esta receita é garantia de sucesso e agrada a todos os paladares.
Ingredientes Sobremesa de Morango
- 2 caixinhas de creme de leite (400g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 pacote de gelatina sabor morango (dissolvida conforme instruções da embalagem)
- 1 pote de iogurte natural ou de morango (170g)
- 2 xícaras de morangos picados
- Morangos inteiros para decorar
Modo de preparo Sobremesa de Morango
- Primeiro, dissolva a gelatina de morango em água, seguindo as instruções da embalagem, e reserve até amornar.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o iogurte e a gelatina dissolvida e morna. Bata até que a mistura fique bem homogênea.
- Com o liquidificador desligado, adicione os morangos picados e misture delicadamente com uma colher.
- Transfira a sobremesa para uma travessa grande ou para taças individuais.
- Leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas, ou até que a sobremesa esteja firme.
- Antes de servir, decore com morangos inteiros ou em fatias.
Importância Sobremesa de Morango
A sobremesa de morango é importante porque alia praticidade e sofisticação. Ela pode ser preparada com antecedência, garantindo mais tempo livre durante os encontros. Além disso, o morango é uma fruta rica em vitamina C e antioxidantes, que contribuem para uma alimentação equilibrada, mesmo em receitas doces.
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Dúvidas Comuns
Posso substituir a gelatina de morango por outro sabor?
Sim, mas o ideal é manter sabores que combinem bem com a fruta, como framboesa ou cereja.Quanto tempo a sobremesa pode ficar na geladeira?
Até 3 dias, desde que esteja bem armazenada em recipiente fechado.É possível fazer sem usar gelatina?
Sim, mas a consistência ficará mais cremosa, como um mousse, e não tão firme.Dicas
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Para deixar a sobremesa ainda mais especial, acrescente raspas de chocolate branco ou amargo por cima.
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Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por iogurte natural.
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Sirva em taças individuais para uma apresentação mais elegante.
Conclusão
A sobremesa de morango é uma opção prática, deliciosa e que conquista pelo sabor e aparência. Com poucos ingredientes e um preparo simples, você consegue encantar sua família e convidados em qualquer ocasião. Experimente essa receita e compartilhe sua opinião sincera nos comentários, além de deixar sugestões de novas sobremesas que gostaria de ver por aqui!
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