Sobremesa Cremosa Ninho Trufado

Se existe uma sobremesa capaz de encantar pelo sabor e pela textura, é a Sobremesa Cremosa Ninho Trufado. Combinar o inconfundível sabor do leite Ninho com o toque marcante do chocolate trufado é uma experiência irresistível. Essa receita é perfeita para impressionar em ocasiões especiais, servir após o almoço de domingo ou simplesmente se deliciar com algo cremoso, doce e sofisticado. Além de ser fácil de preparar, o resultado é uma sobremesa que agrada a todos os paladares!

Ingredientes Sobremesa Cremosa Ninho Trufado

• Creme de Ninho:
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras (chá) de leite em pó Ninho
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite integral
• 1 caixa de creme de leite
• Ganache Trufada:
• 200 g de chocolate meio amargo ou ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga

• Modo de Preparo Sobremesa Cremosa Ninho Trufado

• 1. Creme de Ninho:

• Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, o amido e o leite.

• Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar e formar um creme liso.

• Desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem. Reserve para esfriar.

• 2. Ganache Trufada:

• Derreta o chocolate no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos) ou em banho-maria.

• Acrescente o creme de leite e a manteiga, misturando até formar um creme brilhante.

• 3. Montagem:

• Em um refratário, alterne camadas do creme de Ninho e da ganache trufada.

• Finalize criando um efeito marmorizado, misturando levemente as camadas com uma colher.

• Leve à geladeira por pelo menos 3 horas antes de servir.

  Importância Sobremesa Cremosa Ninho Trufado

  A Sobremesa Cremosa Ninho Trufado é mais do que uma receita — é uma verdadeira experiência gastronômica. Ela une o sabor tradicional do leite Ninho, que remete à infância, com a sofisticação do chocolate trufado. Além de deliciosa, é uma ótima opção para quem deseja vender sobremesas, montar taças gourmet ou surpreender visitas com um doce de apresentação impecável.

  Receitas Relacionadas

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  Dúvidas Comuns

  1. Posso substituir o leite Ninho por outra marca?
  Sim, qualquer leite em pó integral pode ser usado, mas o sabor do Ninho é mais marcante.

  2. Posso usar chocolate ao leite no lugar do meio amargo?
  Pode sim, mas o resultado ficará mais doce. O ideal é equilibrar com um pouco de cacau em pó.

  3. A sobremesa pode ser congelada?
  Pode, mas o ideal é consumir fresca. Se congelar, retire do freezer e deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.

  Dicas

  • Acrescente pedaços de chocolate branco entre as camadas para uma textura ainda mais interessante.

  • Sirva em taças individuais para uma apresentação mais elegante.

  • Para uma versão mais leve, utilize chocolate 70% cacau e creme de leite light.

  Conclusão

  Nesta receita, você aprendeu a preparar uma Sobremesa Cremosa Ninho Trufado irresistível, que combina o sabor suave do leite Ninho com a intensidade do chocolate. É uma opção perfeita para qualquer ocasião e com certeza vai conquistar elogios!
  Se fizer em casa, deixe sua opinião sincera nos comentários e compartilhe suas sugestões — sua experiência pode inspirar outras pessoas a adoçarem o dia também! 🍫🥄

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