Pãozinho de liquidificador

O pãozinho de liquidificador é uma daquelas receitas que conquistam qualquer pessoa que aprecia praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e sem precisar sovar a massa, ele se torna a opção perfeita para quem quer preparar um pão caseiro fresquinho em pouco tempo. Seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até para acompanhar uma refeição, esse pão fofinho e irresistível vai ganhar um espaço fixo na sua cozinha.

Ingredientes Pãozinho de liquidificador

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 envelope (10 g) de fermento biológico seco
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 gema para pincelar (opcional)

Modo de Preparo Pãozinho de liquidificador

• No liquidificador, coloque os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento. Bata bem até formar uma mistura homogênea.
• Transfira o líquido para uma tigela e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher de pau ou espátula até obter uma massa lisa e levemente pegajosa.
• Distribua a massa em forminhas untadas ou em uma forma única, se preferir um pão grande.
• Cubra com um pano limpo e deixe descansar por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.
•  Modele os pãezinhos, disponha em uma assadeira untada e deixe crescer novamente por mais 30 minutos.
• Pincele a gema por cima, se quiser um dourado bonito.
• Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até dourar.

Importância Pãozinho de liquidificador

Além de saboroso e rápido, o pãozinho de liquidificador é uma forma prática de introduzir pães caseiros no dia a dia sem medo de errar. Ele dispensa técnicas complicadas de panificação e pode ser adaptado com recheios ou coberturas, tornando-se uma receita versátil que agrada toda a família.

Receitas Relacionadas

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• Pão caseiro sem sovar

• Bolo salgado de liquidificador

Dúvidas Comuns

1. Posso usar leite frio?
Não é indicado, pois o leite morno ajuda a ativar o fermento e garante o crescimento do pão.

2. Dá para substituir o fermento biológico seco pelo fresco?
Sim, use 30 g de fermento fresco no lugar do seco.

3. Posso congelar depois de assado?
Sim, basta esperar esfriar, embalar bem e congelar por até 30 dias.

Dicas

• Adicione queijo ralado na massa para um sabor extra.

• Experimente polvilhar gergelim ou orégano por cima antes de assar.

• Para um pão mais macio, use metade da farinha de trigo substituída por farinha de trigo especial para pão.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu como preparar um pãozinho de liquidificador rápido, macio e irresistível, ideal para qualquer hora do dia. Agora é a sua vez: faça essa receita, aproveite o sabor e compartilhe sua opinião sincera e sugestões para deixarmos esta receita ainda melhor.

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