Doce de Leite Ninho com Morango na Travessa

Se você procura uma sobremesa irresistível, fácil de preparar e que impressiona qualquer mesa de almoço em família ou encontro entre amigos, o Doce de Leite Ninho com Morango na Travessa é a escolha perfeita. Combinando a cremosidade suave do leite Ninho, o frescor dos morangos e a praticidade de montar tudo em uma travessa, essa receita conquista pelo sabor e pela apresentação. Além de deliciosa, é uma opção versátil, podendo ser servida geladinha nos dias quentes ou como finalização especial para qualquer refeição. Vamos aprender juntos essa tentação?

Ingredientes Doce de Leite Ninho com Morango na Travessa

• 2 caixas de morangos frescos

• 2 latas de leite condensado

• 2 caixas de creme de leite

• 10 colheres (sopa) de leite Ninho

• 1 colher (sopa) de manteiga

• 200 ml de leite integral

• Leite Ninho para polvilhar a gosto

• Morangos inteiros para decorar (opcional)

Modo de Preparo Doce de Leite Ninho com Morango na Travessa

1. Prepare o creme base:
   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, a manteiga e o leite Ninho. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar e atingir o ponto de um creme levemente consistente (como brigadeiro de colher). Reserve e deixe esfriar.

2. Monte a sobremesa:
   Lave e corte os morangos ao meio. Em uma travessa, faça uma camada com parte do creme de leite Ninho. Em seguida, espalhe os morangos cortados.

3. Repita as camadas:
   Alterne as camadas de creme e morangos, finalizando com o creme por cima.

4. Decore:
   Polvilhe Leite Ninho sobre a última camada e decore com morangos inteiros.

5. Leve à geladeira:
   Deixe gelar por pelo menos 3 horas antes de servir.

A Importância Doce de Leite Ninho com Morango na Travessa

Além de deliciosa, essa receita é prática e acessível, ideal para quem busca impressionar sem precisar passar horas na cozinha. O contraste entre o creme aveludado e o morango azedinho equilibra o sabor, tornando-a uma sobremesa leve e irresistível. Também é perfeita para datas comemorativas ou para aproveitar a temporada de morangos frescos.

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Dúvidas Comuns

Posso substituir o morango por outra fruta?
Sim! Frutas como uva, kiwi ou pêssego combinam muito bem com o creme de Leite Ninho.

Qual o ponto ideal do creme?
O ponto certo é quando o creme fica levemente consistente, desgrudando levemente do fundo da panela, mas sem endurecer.

Posso fazer de um dia para o outro?
Sim — inclusive fica ainda mais saborosa, pois os sabores se intensificam na geladeira.

Dicas

• Experimente adicionar uma camada de biscoito champanhe ou bolacha maisena umedecida no leite entre as camadas de creme e morango para deixar a sobremesa ainda mais estruturada.

• Para um toque extra, derreta chocolate branco e jogue fios sobre a sobremesa antes de servir.

• Se quiser um creme mais leve, substitua uma das caixas de creme de leite por chantilly batido.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu a preparar um delicioso Doce de Leite Ninho com Morango na Travessa, uma sobremesa prática, bonita e irresistível para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e preparo simples, é o tipo de receita que agrada tanto no sabor quanto na apresentação. Se gostou, deixe sua opinião sincera nos comentários e aproveite para sugerir outras receitas que gostaria de ver por aqui. Sua participação é sempre muito bem-vinda!