Bolo Salgado

O bolo salgado é uma opção deliciosa e versátil para lanches e refeições rápidas. Feito com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, ele é uma excelente escolha para aproveitar sobras de arroz e criar um prato incrível e saboroso. Perfeito para servi-lo em encontros com amigos, festas ou até mesmo como uma refeição leve acompanhada de uma salada.

Ingredientes Bolo Salgado

Para a massa:

• 3 xícaras de chá de arroz cozido
• 1 xícara de chá de óleo
• 1 e ½ xícara de chá de leite
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de parmesão ralado
• 5 ovos
• 1 e ½ colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para o recheio:

• 6 salsichas picadas
• 200g de muçarela ralada
• Cheiro-verde a gosto
• 50g de parmesão ralado
• 1 cebola pequena picada
• 1 tomate picado

Medida da xícara: 240mL

Modo de Preparo Bolo Salgado

1. No liquidificador, adicione o arroz, os ovos, o óleo, o leite, a farinha de trigo, o parmesão e o sal.
2. Bata tudo por cerca de 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
3. Despeje a massa em um recipiente e acrescente as salsichas, a muçarela, o cheiro-verde, o tomate e a cebola.
4. Adicione o fermento e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central untada e enfarinhada.
6. Polvilhe o parmesão ralado por cima.
7. Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 45 minutos.
8. Retire do forno e deixe amornar antes de desenformar.
9. Sirva e aproveite!

Importância do Bolo Salgado

O bolo salgado é uma alternativa criativa e nutritiva para quem deseja fugir do tradicional bolo doce. Ele é perfeito para diversificar o cardápio e pode ser adaptado com diversos recheios, tornando-se uma receita incrível para o dia a dia. Além disso, é uma excelente maneira de evitar o desperdício de alimentos, aproveitando sobras de arroz de forma saborosa e prática.

Receitas Relacionadas

1. Torta Salgada de Liquidificador – Uma opção rápida e fácil para um lanche delicioso.
2. Bolo de Frango Cremoso – Perfeito para quem ama um recheio suculento e bem temperado.
3. Pão de Liquidificador – Uma alternativa prática para fazer pão caseiro sem amassar a massa.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir as salsichas por outro ingrediente?
Sim! Você pode trocar por frango desfiado, presunto, atum ou legumes.

2. É possível fazer essa receita sem liquidificador?
Sim! Basta amassar bem o arroz cozido e misturar os ingredientes manualmente até obter uma massa homogênea.

3. Posso congelar o bolo salgado?
Sim! Ele pode ser congelado já assado e depois reaquecido no forno.

Dicas

• Para um sabor extra, adicione temperos como orégano, pimenta-do-reino ou noz-moscada.
• Se desejar um bolo ainda mais cremoso, acrescente requeijão ao recheio.
• Experimente diferentes tipos de queijo para variar o sabor da receita.

Conclusão

O bolo salgado é uma receita incrível para qualquer momento do dia. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, ele conquista pelo sabor e pela versatilidade. Se você gostou dessa receita, deixe um comentário com a sua opinião e sugestões. Adoraríamos saber como ficou o seu bolo!

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