Bolo com Gotas de chocolate ou Passas

Bolo com Gotas de chocolate ou Passas, nada como um bolo caseiro para acompanhar o café da tarde ou um lanche especial. Este bolo com gotas de chocolate ou passas é fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica incrivelmente fofinho. A versatilidade desta receita permite que você escolha entre o sabor adocicado das uvas-passas ou o toque irresistível das gotas de chocolate. Vamos aprender a preparar essa delícia?

Ingredientes Bolo com Gotas de chocolate ou Passas

• 2 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Essência de baunilha a gosto (opcional)
• Uvas-passas ou gotas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo Bolo com Gotas de chocolate ou Passas

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
2. Acrescente o óleo e o leite, misturando bem.
3. Aos poucos, adicione a farinha de trigo peneirada e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
4. Incorpore o fermento delicadamente e, se desejar, adicione uvas-passas ou gotas de chocolate.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
7. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Importância

Este bolo é uma opção rápida e prática para quem quer um lanche delicioso sem muito trabalho. A combinação de ingredientes simples resulta em um bolo macio e saboroso, perfeito para qualquer ocasião. Além disso, a possibilidade de variar os ingredientes permite agradar diferentes paladares.

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Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o leite por outro ingrediente?
Sim! Você pode usar leite vegetal, iogurte ou até suco de laranja para uma versão diferente.

2. Como evitar que as gotas de chocolate afundem na massa?
Passe as gotas de chocolate em um pouco de farinha antes de adicioná-las à massa. Isso ajuda a mantê-las distribuídas.

3. O que fazer se o bolo não crescer?
Verifique se o fermento está dentro da validade e misture delicadamente para não perder a leveza da massa.

Dicas

• Para um sabor extra, adicione raspas de laranja ou limão à massa.
• Substitua o óleo por manteiga derretida para um toque mais amanteigado.
• Sirva com um pouco de mel ou calda de chocolate para um bolo ainda mais especial.

Conclusão

Agora você aprendeu a fazer um bolo incrível e super versátil! Seja com gotas de chocolate ou uvas-passas, essa receita é uma excelente escolha para o dia a dia. Experimente e nos conte nos comentários qual versão você preferiu!

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