Rosca doce com 3 sabores

A rosca doce é uma daquelas receitas que encantam tanto pelo sabor quanto pela beleza. Além de ser macia e perfumada, é perfeita para compartilhar em momentos especiais, como café da tarde, encontros em família ou festas comemorativas. Nesta versão, vamos preparar uma rosca doce com 3 sabores, garantindo variedade e agradando a todos os paladares. Seja recheada com goiabada, coco ou chocolate, esta receita vai conquistar corações e transformar qualquer ocasião em um momento memorável.

Ingredientes Rosca doce com 3 sabores 

Para a massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 xícara de leite morno
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 10 g de fermento biológico seco

Recheios (3 opções):

• Goiabada em cubinhos
• Coco ralado com leite condensado
• Chocolate em gotas ou pedaços

Para pincelar e decorar:

• 1 gema batida
• Açúcar cristal a gosto
• e coco para decorar

Modo de Preparo Rosca doce com 3 sabores 

1. Em uma tigela, misture o fermento com o leite morno e o açúcar. Deixe descansar por 5 minutos.

2. Acrescente os ovos, a manteiga e o sal. Misture bem.

3. Adicione a farinha aos poucos até formar uma massa macia e homogênea. Sove por cerca de 10 minutos.

4. Cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume.

5. Divida a massa em três partes iguais.

6. Abra cada parte com um rolo, espalhe o recheio escolhido (goiabada, coco ou chocolate) e enrole como se fosse um rocambole.

7. Una as três tiras pelas pontas e faça uma trança, formando a rosca.

8. Coloque em uma assadeira untada, pincele com gema e polvilhe açúcar cristal.

9. Deixe descansar por mais 30 minutos.

10. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 a 40 minutos, até dourar.

A Importância

A rosca doce é mais do que uma simples receita: ela é símbolo de união, fartura e tradição. Ter três sabores em uma mesma preparação representa versatilidade e praticidade, pois agrada diferentes preferências em um único preparo. Além disso, é uma excelente opção para confraternizações, já que combina sofisticação com o aconchego da culinária caseira.

 Receitas Relacionadas

• Pão Doce Recheado com Creme de Confeiteiro

• Bolo de Leite Condensado com Coco

• Pãezinhos Lua de Mel

Dúvidas Comuns

1. Posso congelar a rosca depois de assada?
Sim, basta embalar bem em filme plástico ou saco próprio para freezer e consumir em até 30 dias.

2. Posso substituir o leite por água?
Pode, mas o leite garante mais maciez e sabor.

3. Dá para fazer apenas com um sabor de recheio?
Sim, você pode optar por apenas um sabor ou até criar novos recheios como doce de leite ou creme de avelã.

Dicas

• Para deixar a rosca ainda mais especial, finalize com uma calda de açúcar ou glacê depois de assada.

• Use essência de baunilha na massa para realçar o aroma.

• Se quiser, acrescente frutas secas ou castanhas junto ao recheio para dar crocância.

Conclusão

Neste artigo, você aprendeu a preparar uma deliciosa rosca doce com 3 sabores, recheada com goiabada, coco e chocolate. Além de versátil, é uma receita perfeita para compartilhar em momentos especiais. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia.
Deixe aqui nos comentários sua opinião sincera e sugestões de novos sabores ou receitas que gostaria de ver por aqui!

1. facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Receita