Bolo 5 copos
Prepare-se para descobrir a magia da simplicidade com o Bolo 5 Copos! Esta receita incrivelmente fácil utiliza apenas um copo como medida para todos os seus ingredientes, tornando o preparo super prático e sem complicações. O resultado é um bolo fofo, saboroso e perfeito para qualquer momento do dia, desde o café da manhã até o lanche da tarde. Descubra como essa receita descomplicada pode te surpreender com seu sabor caseiro e delicioso!
Ingredientes Bolo 5 copos
- 1 copo (americano) de açúcar refinado
- ½ copo (americano) de óleo vegetal (soja, girassol) – Observação: Na receita original sugere-se 1 copo, mas usar ½ copo resulta em um bolo menos oleoso e igualmente delicioso.
- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de fubá fino
- 1 copo (americano) de leite morno
- 4 ovos grandes (em temperatura ambiente)
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Para a cobertura (opcional):
- ¼ xícara (chá) de leite condensado
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado misturado com canela em pó a gosto, ou coco ralado a gosto
Para untar e enfarinhar a forma:
- Manteiga sem sal
- Farinha de trigo
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Unte uma assadeira retangular (aproximadamente 20×30 cm) com manteiga sem sal e polvilhe com farinha de trigo. Reserve.
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes líquidos: os ovos, o óleo vegetal e o leite morno. Bata por cerca de 1 minuto para মিশুরar bem.
- Adicione ao liquidificador os ingredientes secos: o açúcar, a farinha de trigo e o fubá.
- Bata novamente no liquidificador por aproximadamente 2 a 3 minutos, ou até obter uma massa lisa e homogênea. Certifique-se de que não haja grumos de farinha ou fubá.
- Por último, adicione o fermento químico em pó ao liquidificador e bata rapidamente apenas para incorporar à massa (cerca de 5 a 10 segundos). Não bata demais após adicionar o fermento.
- Despeje a massa do bolo na assadeira untada e enfarinhada, espalhando-a de maneira uniforme.
- Leve a assadeira ao forno preaquecido a 180°C e asse por cerca de 30 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Para verificar se está pronto, insira um palito no centro do bolo; se sair limpo, 1 está assado.
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- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente na assadeira antes de cortar e servir.
Para a cobertura (opcional):
- Após o bolo estar completamente assado e ainda morno, pincele a superfície com o leite condensado.
- Em seguida, peneire por cima a mistura de açúcar com canela ou o coco ralado, distribuindo uniformemente.
- Corte o bolo em pedaços e sirva.
A Importância do Bolo 5 Copos
O Bolo 5 Copos é uma receita que personifica a praticidade e a simplicidade na cozinha. Sua importância reside na facilidade de medir todos os ingredientes utilizando apenas um copo, eliminando a necessidade de balanças e múltiplos utensílios de medida. O resultado é um bolo saboroso e fofo, perfeito para o dia a dia e para aqueles momentos em que a rapidez e a facilidade são essenciais sem abrir mão do sabor caseiro.
Outras Receitas Relacionadas
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Dúvidas Comuns
- Qual o tamanho do copo a ser usado? A receita tradicionalmente utiliza o copo americano como medida. Se você não tiver um, use um copo padrão de 200ml como referência para todos os ingredientes.
- Posso usar outro tipo de óleo? Sim, você pode usar outro tipo de óleo vegetal de sua preferência, como óleo de girassol ou canola.
- Posso substituir o leite por outro líquido? Sim, você pode usar leite de coco, suco de laranja ou água morna no lugar do leite, o que pode alterar levemente o sabor e a textura do bolo.
Dicas
- Utilize ovos em temperatura ambiente para uma melhor incorporação aos outros ingredientes e um bolo mais fofo.
- Bata bem os ingredientes no liquidificador para garantir uma massa lisa e homogênea.
- Adicione o fermento em pó por último e bata apenas para মিশুরar, garantindo que o bolo cresça adequadamente.
- Pré-aqueça o forno na temperatura correta antes de colocar o bolo para assar.
- Asse o bolo em temperatura média para que cozinhe por dentro sem queimar por fora.
- Espere o bolo esfriar completamente antes de cortar para evitar que esfarele.
- A cobertura é opcional, mas adiciona um toque especial ao bolo. Você pode variar os ingredientes da cobertura de acordo com sua preferência.
Conclusão
O Bolo 5 Copos é a prova de que receitas simples podem ser incrivelmente saborosas e práticas. Com sua facilidade de preparo e o delicioso sabor caseiro, é uma ótima opção para qualquer ocasião. Experimente esta receita descomplicada e compartilhe suas opiniões e sugestões nos comentários! Sua jornada por bolos fáceis e deliciosos acaba de ganhar um novo e prático capítulo.
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