A mousse de Leite Ninho é aquela sobremesa que conquista logo na primeira colherada. Cremosa, suave e com um sabor que remete à infância, ela é perfeita para servir em almoços de família, datas especiais ou até para matar aquela vontade de doce sem complicação. Além de deliciosa, é uma receita prática, rápida e com poucos ingredientes, ideal até para quem não tem muita experiência na cozinha.
Ingredientes Mousse de Leite Ninho
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de Leite Ninho
6 g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
Raspas de chocolate branco para decorar
Modo de preparo Mousse de Leite Ninho
1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite Ninho e o creme de leite por alguns minutos
2. Adicione a gelatina incolor e bata por mais 5 minutos
3. Leve para a geladeira por cerca de 3 horas
Por último, salpique as raspas de chocolate branco por cima e sirva
A importância dessa receita
A mousse de Leite Ninho é importante porque une praticidade, economia e sabor. É uma sobremesa versátil, que pode ser servida simples ou incrementada com frutas, caldas ou raspas de chocolate. Além disso, é uma ótima opção para quem deseja preparar algo rápido, sem forno e sem técnicas complicadas, garantindo um resultado que agrada praticamente todos os paladares.
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Dúvidas comuns sobre a mousse de Leite Ninho
Posso fazer sem gelatina?
Pode, mas a mousse ficará mais cremosa e menos firme. A gelatina ajuda na consistência.
Dá para congelar a mousse?
Não é recomendado, pois a textura pode mudar ao descongelar.
Posso substituir o leite em pó?
O leite em pó é essencial para o sabor característico, mas pode usar outra marca além do Leite Ninho.
Quanto tempo dura na geladeira?
Bem armazenada, dura até 3 dias em recipiente fechado.
Dicas
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Para um toque especial, finalize com raspas de chocolate branco ou polvilhe leite em pó por cima.
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Sirva com morangos ou uvas para equilibrar o doce.
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Se quiser mais firmeza, acrescente metade de um envelope extra de gelatina.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como preparar uma deliciosa mousse de Leite Ninho, conheceu seus ingredientes, o passo a passo, a importância dessa sobremesa e ainda recebeu dicas e sugestões para variar a receita. Agora é sua vez: prepare em casa, experimente e conte nos comentários sua opinião sincera. Aproveite também para deixar sugestões ou variações que você gosta de fazer! 🍨✨
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